| Składniki | |
| 50 g | szpinaku |
| 50 g | Valio masła |
| 200 ml | pełnotłustego mleka |
| 1 | banan (180 g) |
| 400 ml | mąki pszennej |
| 50 ml | mąki ziemniaczanej |
| 2 łyżeczki | proszku do pieczenia |
| 1/4 łyżeczka | soli |
| 2 | jajka |
| 125 ml | cukru |
| 2 łyżeczki | cukru waniliowego |
| 12 | dużych foremek na babeczki |
| Krem | |
| 100 g | awokado |
| ½ łyżeczki | soku z cytryny |
| 2 łyżki | cukru |
| 1 łyżeczka | cukru waniliowego |
| 200 ml | śmietany kremówki |
| 1 łyżka | pokruszonych orzechów |
Opłucz szpinak i odsącz go na sicie. Rozpuść masło i odstaw do ostudzenia.
Szpinak, rozpuszczone masło, mleko i banana umieść w pojemniku blendera. Zmiksuj na gładką masę.
W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną i ziemniaczaną, proszek do pieczenia oraz sól.
Ubij jajka z cukrem.
Do jajek z cukrem dodaj najpierw szpinakową mieszankę, a następnie ostrożnie wsyp mąkę. Wymieszaj, ale tylko do uzyskania gładkiej masy.
Umieść foremki na babeczki na blasze do pieczenia lub w specjalnej formie z otworami. Wlej ciasto do foremek. Pamiętaj, aby nie nalewać ciasta do pełna, ponieważ babeczki wyrosną w piekarniku.
Nagrzej piekarnik do 200 stopni i piecz babeczki na dolnej półce piekarnika przez 18 minut lub tak długo, jak trzeba do ich całkowitego upieczenia.
Włóż miąższ z awokado do pojemnika blendera. Dodaj sok z cytryny, oba rodzaje cukru i 1 łyżkę śmietany kremówki. Zmiksuj wszystko razem.
Ubij śmietanę kremówkę i dodaj mus z awokado do uzyskanej piany.
Udekoruj ciastka kremem z awokado i pokruszonymi orzechami.
Kirjaudu sisään valio.fi-palveluun Facebook-tunnuksillasi.
Eikö sinulla ole vielä tunnuksia?
Voit kirjautua suoraan myös Facebook-tunnuksillasi
Lähetimme sinulle linkin sähköpostiisi. Klikkaa sitä ja voit luoda tunnuksesi.
Odota hetki, kirjaamme sinut sisään.
Valitettavasti seuraamasi linkki ei enää toimi.
We use cookies for tracking usage of website and to ensure that we give you the best experience on our website. Information about our Cookie Policy ›
x