Salud y Nutrición

Necesitamos consumir alimentos proteicos para el mantenimiento y el crecimiento de la masa muscular, pero la cantidad requerida depende de la edad y del nivel de actividad. Calcula la cantidad que necesitas y lee estos consejos para asegurarte que realizas un consumo de proteínas adecuado. ¿Sabías, por ejemplo, que todas las fuentes de proteínas no son iguales? De los productos lácteos se obtiene la proteína de suero de la leche, de absorción rápida, y la caseína, que se asimila más lentamente.